ホテル・レストラン業界の活性化の支援
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当法人日本ホテルレストラン経営研究所監修の本をご紹介いたします。
サービスや調理担当者はもちろんのこと 接待担当者や宴会の幹事の皆様も是非お読みください。
スタッフを育て、売り上げを伸ばす 『日本料理の支配人』 3,200円+税(送料は実費となります)
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NPO法人日本ホテルレストラン経営研究所事務局
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